Основные угрозы, способные вызвать вспышки инфекционных заболеваний в местах проведения массового летнего отдыха россиян, заключаются в попытках курортных заведений экономить на персонале, средствах дезинфекции и продуктах питания, считает руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.

«Прогнозируемые особенности этого года связаны с экономическими проблемами. Это найм на работу более дешевого неквалифицированного персонала и экономия на средствах дезинфекции… Мы видим, что стоимость питания в сутки остается такой же, как и в прошлом году, что определенные риски очевидно формирует. Мы настаиваем, чтобы качество и безопасность питания оставались достойными», — рассказала Попова в пятницу на заседании правительственной комиссии в МЧС России.

На вопросе питания детей в оздоровительных лагерях она остановилась отдельно, напомнив, что по итогам летней оздоровительной кампании 2015 года в России было зафиксировано 14 очагов инфекционных болезней. При этом было установлено, что 80% всех пострадавших заразились через пищу.

«В прошлом году мы впервые зарегистрировали азиатский тип норовирусной инфекции, который очень заразен. Не вызывает тяжелой формы течения, но с ним были связаны все эти очаги. И каждый раз, когда дети были инфицированы норовирусом, выявлялись нарушения на пищеблоках. 70% всех вспышек были связаны с норовирусом и с нарушениями на пищеблоках», — отметила она.

Попова отметила, что основная задача на текущий год — минимизировать такие риски, для чего Роспотребнадзор уже начал проверки лагерей, баз отдыха, а также предприятий — поставщиков услуг для этих заведений.

«На поставку пищевых продуктов (в летние лагеря — ред.) на сегодня договоры заключены на 65%, это хороший показатель, потому что позволяет нам как можно более рано отработать мероприятия, посмотреть, кто эти пищевые продукты поставляет», — отметила она.

Оцените статью

Статья легко читается

Объем статьи оптимальный

Статья была информативна

Тема статьи полностью раскрыта

Материал излагается ясно, последовательно

Статья слишком пространная, в ней много лишней информации, «воды»

LiteForex INT
ria.ru
15 Апр, 2016 в 20:48
99
0