Воду называют главным богатством Земли. О ней говорят: «Земля – казна, вода – золото». Неудивительно, ведь она входит в состав всех живых организмов. Вода — источник жизни. А что может быть дороже, чем жизнь?
Ученые решили подтвердить расхожее утверждение, что вода – источник жизни. При помощи современных методов наблюдения им удалось подтвердить теорию о том, что вода выступает в роли «защитника» для белков, когда они находятся в ней, что позволяет протекать биологическим реакциям.
Похожие эксперименты проводились и ранее, но тогда не было соответствующих технологий, которые помогли бы осуществить наблюдения за поведением молекул воды.
Также ученым удалось выявить одно интересное свойство этой жидкости. Оказывается, пресная вода может выступать в качестве антидепрессанта для человека. Сделать это открытие помогли опыты над грызунами.